通常来讲薄荷的收割程序是这样的，我们可以很好的去进行一理解，通常来说是有四个步骤的，哪四个步骤呢，具体点来说的话就是：
1、收割时间
夏至以后，当田间70%的薄荷开始开花时，开始收割，收割时间以上午10时至下午4时，太阳光较强时效果较好。
2、收割方法
收割采用人工镰刀收割，收割时留3-4厘米，并保留新生嫩枝，便于枝头生长的的，以便再收割。
3、二次收割
收割一茬后，有条件的地块再浇1次水，同时要中耕，注意拔草，等到霜降前收割第2茬。
4、注意事项 大风、大雨、阴天不割，以免影响产量和质量。
六、收割后管理
入冬前墒情差的地块要轻浇越冬水，以防墒情太差薄荷干死.
这些就是一个很好的一个情况来进行理解了，具体的就是我们上面说的四点来进行了，在收割的时候要注意好
这几点。
